本日は夏野菜と言えばのきゅうりを使った簡単
漬物を紹介します！
このレシピの生い立ち
「たたききゅうり」は、きゅうりを軽く叩いて
繊維を崩し、味を染み込ませた料理ですが、韓
国の「キュウリのナムル」ににせて作ってみま
した！

☆きゅうりは簡単に家庭菜園できるので結構た
まりがちじゃないですか？