りんごは皮をむいて8等分にして芯を取り、スライスする。

鍋にりんごとグラニュー糖、レモン汁を入れて混ぜ、1時間ほど置く。

鍋を火にかけ、弱火で20分ほど蓋をして煮る。

蓋を取って中火に強め、水分がなくなるまで煮詰める。

ピザ生地にりんごジャムを塗り広げ、シナモンシュガーを全体に塗す。

200度に予熱したオーブンで12分焼く。

適当な大きさに切り分けていただく。