モロヘイアのなめ茸和え

ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264

モロヘイアゆでるとトロっとしていますがそこへなめたけで会えると
トロトロで口当たりも良いです
このレシピの生い立ち
畑にある野菜の消費に作りました
ご飯にかけても良いです

モロヘイアのなめ茸和え

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ぴんこ @cook_40023264

モロヘイアゆでるとトロっとしていますがそこへなめたけで会えると
トロトロで口当たりも良いです
このレシピの生い立ち
畑にある野菜の消費に作りました
ご飯にかけても良いです
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材料

  1. モロヘイア ひとつかみ
  2. なめ茸 大匙２
  3. だし醤油 好みで～

作り方

  1. 1

    モロヘイアを茹でます３cmほどに切ります

  2. 2

    水気を絞り
    なめ茸と和えます

  3. 3

コツ・ポイント

特にコツはありませんけどゆでた後水気を絞る
味は足りなければ足してください
私は薄めです
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ぴんこ
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私は「ぐりとぐら」と一緒でお料理すること食べること大好きです、でも今は食事療養ちゅうで野菜料理で砂糖や油をあまり使わない料理にこっています趣味は読書、花を育てることです
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