
【ダイエット】あんかけ焼きそば1
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焼きそばの麺をフライパンで焼く。
鶏むね肉150gに醤油大1、料理酒大1、ショウガ適量、胡椒適量を入れて混ぜる。
麺が焼けたらお皿に移す。
下味した鶏むね肉、水、醤油、料理酒、みりん、オイスターソース、鶏がら、カット野菜、しめじ適量をフライパンに入れて炒める。
片栗粉を水にといて、投入して餡掛けにする。
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