お一人様☆市販の冷やし中華で冷製パスタ風
beroneete @Beroneete5714
市販の醤油ベースの冷やし中華に飽きた時に味編したい人だけ気軽にグレードUP!ケチャップにきな粉でトマトクリームパスタ風!
このレシピの生い立ち
家族の好みが醤油ベースの冷やし中華で毎回同じでゴマだれ隠し味も飽きたので試しにケチャップときな粉にしてみたらパスタ風で美味しかったので記録してみたレシピです。
お一人様☆市販の冷やし中華で冷製パスタ風
市販の醤油ベースの冷やし中華に飽きた時に味編したい人だけ気軽にグレードUP!ケチャップにきな粉でトマトクリームパスタ風!
このレシピの生い立ち
家族の好みが醤油ベースの冷やし中華で毎回同じでゴマだれ隠し味も飽きたので試しにケチャップときな粉にしてみたらパスタ風で美味しかったので記録してみたレシピです。
作り方
- 1
○を小皿に入れてコンソメを良く溶かしておきます
- 2
①と◎をよく混ぜておきます
- 3
冷やし中華の麺を茹でている間に好みの具材を用意しておきます(今回錦糸卵とハムときゅうりと玉ねぎの千切りです
- 4
麺をお皿に盛り付けます
- 5
4に2をかけてよく混ぜます
- 6
具材を盛り付けて完成です
- 7
好みでパルメザンチーズをかけるのもお勧めです。具材の錦糸卵はレシピID3262026がお勧めです。
コツ・ポイント
市販の冷やし中華は好みの物で大丈夫です。付属のタレを使うので無駄がありません。きな粉の量は好みで調整して下さい。多めの方がお勧めです。しっかりクリーミーが好みの方はマヨネーズでも。作り方7もご覧下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21602209








