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超お手軽♫ 貝割れ大根の肉巻き
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超お手軽♫ 貝割れ大根の肉巻き-レシピのメイン写真

超お手軽♫ 貝割れ大根の肉巻き

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

味付けはポン酢なので、簡単です♡
このレシピの生い立ち
簡単に晩御飯を作りたくて考案しました。

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超お手軽♫ 貝割れ大根の肉巻き

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

味付けはポン酢なので、簡単です♡
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材料

8個分
  • 豚肉ロース薄切り肉 8枚
  • 貝割れ大根 1パック
  • ポン酢 大さじ3
  • 塩コショウ 適量
  • 胡麻油 大さじ1
  • 炒りごま 少々
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作り方

  1. 1

    貝割れ大根は根元を切り落とし8等分します。

    • 超お手軽♫ 貝割れ大根の肉巻き作り方1写真
  2. 2

    お肉を広げ貝割れ大根を巻きます。

    • 超お手軽♫ 貝割れ大根の肉巻き作り方2写真
  3. 3

    塩コショウで下味を付けます。

    • 超お手軽♫ 貝割れ大根の肉巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンを温め胡麻油をひき
    お肉を並べて蓋をします。

    • 超お手軽♫ 貝割れ大根の肉巻き作り方4写真
  5. 5

    表面が白っぽくなったら蓋を開けて裏面も焼きます。

  6. 6

    ポン酢を回し入れて全体に絡めたら完成です。

    • 超お手軽♫ 貝割れ大根の肉巻き作り方6写真
  7. 7

    器に盛り付けお好みで炒りごまを振ります。

コツ・ポイント

ポン酢が少なくなるで煮詰めます。

詳しい作り方をYouTubeでご紹介してますので
良かったらご覧くださいね。

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
2023/08/09 21:21に公開
発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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このレシピのキーワード

肉巻き かいわれ 豚ロース 薄切り肉

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