具だくさんde冷やし中華♪

ミント15♪ @cook_40373345
定番の冷やし中華に、たっぷりの具材を乗っけてみました♪今回のポイントは*焼豚と大葉*混ぜ混ぜして、美味しく頂きました♡
このレシピの生い立ち
冷やし中華が食べたくなったので、市販の袋入りを買って来て、トッピングを具だくさんにしてみようと)^o^(
具だくさんde冷やし中華♪
定番の冷やし中華に、たっぷりの具材を乗っけてみました♪今回のポイントは*焼豚と大葉*混ぜ混ぜして、美味しく頂きました♡
このレシピの生い立ち
冷やし中華が食べたくなったので、市販の袋入りを買って来て、トッピングを具だくさんにしてみようと)^o^(
作り方
- 1
◉*具材を用意する。きゅうりは、塩を振って板ずりしてから千切りに。大葉も巻いてから千切りに。トマトはくし切りにしておく。
- 2
卵焼き器に薄く味付けした卵液を流し、焼けたら丸めて千切りにし、錦糸卵を作る。
- 3
焼豚は、一度レンジで温めてから、千切りに。ハムはそのまま千切りにする。
- 4
麺をお好みの硬さに茹でて、ザルに上げ、水気を切っておく。
- 5
④の麺をほぐしながらお皿に盛り、①②③の具材を彩りよく盛り付け、かけダレをかけたら完成です(*^▽^*)ノ
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