簡単！キャロットラペ♪ナッツかりかり☆

簡単！キャロットラペ♪ナッツかりかり☆-レシピのメイン写真

簡単！キャロットラペ♪ナッツかりかり☆

まある☆♪ @cook_40138579

甘酸っぱいキャロットラペに、香ばしいナッツが合います☆カリカリ、シャキシャキの楽しい食感です^_^
このレシピの生い立ち
人参を沢山買ったので、作り置きにキャロットラペを作りました☆お弁当にも彩りに良いですよ☆
カロチン、ビタミンE等簡単ですが、栄養価高くお勧めです☆
甘さと酸味は、味見をしながらお好みで^_^

甘酸っぱいキャロットラペに、香ばしいナッツが合います☆カリカリ、シャキシャキの楽しい食感です^_^
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カロチン、ビタミンE等簡単ですが、栄養価高くお勧めです☆
甘さと酸味は、味見をしながらお好みで^_^

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まある☆♪ @cook_40138579

甘酸っぱいキャロットラペに、香ばしいナッツが合います☆カリカリ、シャキシャキの楽しい食感です^_^
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人参を沢山買ったので、作り置きにキャロットラペを作りました☆お弁当にも彩りに良いですよ☆
カロチン、ビタミンE等簡単ですが、栄養価高くお勧めです☆
甘さと酸味は、味見をしながらお好みで^_^

甘酸っぱいキャロットラペに、香ばしいナッツが合います☆カリカリ、シャキシャキの楽しい食感です^_^
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人参を沢山買ったので、作り置きにキャロットラペを作りました☆お弁当にも彩りに良いですよ☆
カロチン、ビタミンE等簡単ですが、栄養価高くお勧めです☆
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材料

2人分

人参 1本
塩小さじ1
ミックスナッツ大さじ2程度
パセリ（あれば）少々
☆米酢（ワインビネガーでもOK）大さじ2
☆はちみつ大さじ2
☆ マスタード小さじ1/2
☆ハーブソルト小さじ1

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作り方

1
人参は、洗って皮を剥き千切りにします。
ポリ袋に入れ、塩をふって10分程度おき、爪楊枝で穴を空け水気をしっかり絞ります☆
2
ボウル（今回は保存用容器）に、☆材料を混ぜ、人参を入れて和えます♪ナッツを砕いてかけます。あまり混ぜ込まずカリカリを☆
3
※彩りにパセリを散らしましたが無くても大丈夫です☆
※ドレッシングの、マスタードはお好みで☆
4
【アレンジ】
卵サンドに、入れました☆^_^

コツ・ポイント

覚えやすい分量にしてます☆人参は、しっかり水気を切って和えると味が滲みやすいです^_^
ナッツは、食べる直前にかけて、カリカリをお召し上がりください♪

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まある☆♪ @cook_40138579

2023/08/01 10:38に公開

みなさんこんにちはヽ(^0^)ノアナログ人間… 画像は自信がないけれど、コツコツ頑張ってます（＾＾；）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単！に出来るメニューや、おもてなし☆にもお勧めのメニュー等アップさせていただいてます。閲覧してくださったり、いいね、フォロー、つくれぽくださったり本当にありがとうございます！励みになります！今後とも宜しくお願いします☆

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このレシピのキーワード

キャロットラペナッツにんじんはちみつハーブマスタード

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