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豚こま肉団子の角煮風
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豚こま肉団子の角煮風-レシピのメイン写真

豚こま肉団子の角煮風

クックDTYGPI☆
クックDTYGPI☆ @cook_40427209

粗びきこしょうを混ぜると大人風
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材料

4人分
  1. 豚小間切れ 200-300g
  2. 塩こしょう 少々
  3. 小麦粉 小さじ1-1.5
  4. A
  5. しょう油 大さじ3
  6. 酒 大さじ3
  7. さとう 大さじ1
  8. ニンニク 1片分（すりろしチューブ可）
  9. しょうが 1片分（すりろしチューブ可）
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩こしょう、小麦粉をもみ込み、ピンポン玉大にぎゅっと丸め込む

  2. 2

    耐熱皿に並べ「A」をかけてふんわりラップする

  3. 3

    レンジで3-4分

  4. 4

    肉団子をひっくり返してレンジで3-4分

コツ・ポイント

半分に切ったゆで卵をそえてもよく合います
子どももモリモリ多食べました

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クックDTYGPI☆
クックDTYGPI☆ @cook_40427209
2023/08/23 23:26に公開

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