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エスニック屋台チャーハン-レシピのメイン写真

エスニック屋台チャーハン

LOVE8F
LOVE8F @cook_40375549

簡単ですが小洒落てお気軽にエスニック屋台チャーハン作れます、シンプルな味でお気に入りです
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材料

  1. ナンプラー 小さじ1.5
  2. ご飯 茶碗1杯
  3. しょうゆ 小さじ1/2
  4. にんにくチューブ ひとかけ
  5. ごま油 大さじ1
  6. 玉ねぎみじん切り 1/4
  7. 人参みじん切り 1.5
  8. むき海老大 4匹
  9. ちくわ 小さい1本
  10. 卵 1個
  11. 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    エビを解凍､野菜のみじん切りちくわを一緒に蒸らす

  2. 2

    塩胡椒してエビは取り出し
    ご飯、ニンニク、ごま油をかけまわし炒める

  3. 3

    卵をいれ炒める
    味付けはナンプラー、醤油のみ

  4. 4

    そのまま盛ってもよし
    型入れで整形してもよし
    回りの葉は青梗菜です

コツ・ポイント

簡単です

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LOVE8F
LOVE8F @cook_40375549
2023/08/23 23:06に公開
コスパ良く美味しくをモットーにお料理を楽しみながら、料理スキルアップや情報を共有させていただいてます。2022/12～アップをしてお陰様でたくさんの方に見ていただきうれしい(=^・^=)私自身お料理が良くなってきてます♪
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