作り方
- 1
虹鱒の内蔵を取ります。
- 2
炭を用意して、炭に火がつくまでガスバーナーで火をつけます。
- 3
火が炭に付いたら、虹鱒を串にさして、焼きます。
- 4
出来上がったら美味しい虹鱒の塩炭火焼きです！
コツ・ポイント
特にありません！
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一口サイズで焼くので時間短縮。初めてでも美味しくライ麦パンが焼けます。詳しく書いたので工程が多く感じますがとても簡単。
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