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豚の旨味!すだちで食べる・塩豚バラ
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豚の旨味!すだちで食べる・塩豚バラ-レシピのメイン写真

豚の旨味!すだちで食べる・塩豚バラ

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

豚バラブロックを塩コショウで焼くだけ♪味の決め手は【すだち】豚バラの旨味を引き立てる1番の食べ方はコレ〜♪
このレシピの生い立ち
柑橘系で食べるのが好きな豚肉♪本日は豚バラブロックをすだちで食べました!

豚バラブロックを塩コショウで焼くだけ♪味の決め手は【すだち】豚バラの旨味を引き立てる1番の食べ方はコレ〜♪
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柑橘系で食べるのが好きな豚肉♪本日は豚バラブロックをすだちで食べました!

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豚の旨味!すだちで食べる・塩豚バラ

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♡マッキークッキング @cook_40346876

豚バラブロックを塩コショウで焼くだけ♪味の決め手は【すだち】豚バラの旨味を引き立てる1番の食べ方はコレ〜♪
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柑橘系で食べるのが好きな豚肉♪本日は豚バラブロックをすだちで食べました!

豚バラブロックを塩コショウで焼くだけ♪味の決め手は【すだち】豚バラの旨味を引き立てる1番の食べ方はコレ〜♪
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材料

2人分
  1. 豚バラブロック 500g
  2. すだち 3個
  3. ごま油 大さじ2
  4. 塩(岩塩) 適量
  5. コショウ(粗挽き胡椒) 適量
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作り方

  1. 1

    ★すだちで
    人気検索1位
    ありがとうございます

    • 豚の旨味!すだちで食べる・塩豚バラ作り方1写真
  2. 2

    ★トップ10入り
    ありがとうございます

    • 豚の旨味!すだちで食べる・塩豚バラ作り方2写真
  3. 3

    すだち3個使います

    • 豚の旨味!すだちで食べる・塩豚バラ作り方3写真
  4. 4

    2個は搾る用に♪
    1個は薄く
    スライスにします

    • 豚の旨味!すだちで食べる・塩豚バラ作り方4写真
  5. 5

    豚バラブロック
    500gほど
    切ります

    • 豚の旨味!すだちで食べる・塩豚バラ作り方5写真
  6. 6

    1㎝幅ぐらいの
    分厚めに切ります

    • 豚の旨味!すだちで食べる・塩豚バラ作り方6写真
  7. 7

    ごま油で
    豚バラを焼きます

    • 豚の旨味!すだちで食べる・塩豚バラ作り方7写真
  8. 8

    塩コショウ!
    塩はピンク岩塩を
    使いました
    コショウは粗挽き胡椒
    少し濃いめで味付けを
    します

    • 豚の旨味!すだちで食べる・塩豚バラ作り方8写真
  9. 9

    両面カリカリに
    焼きます

    • 豚の旨味!すだちで食べる・塩豚バラ作り方9写真
  10. 10

    お皿に盛り付けて
    2個分のすだちを
    搾ります

    • 豚の旨味!すだちで食べる・塩豚バラ作り方10写真
  11. 11

    薄切りの
    すだちをのせて完成♡
    すだちと一緒に
    食べまーす!

    • 豚の旨味!すだちで食べる・塩豚バラ作り方11写真

コツ・ポイント

スライスすだちは豚バラと一緒に
食べるので薄めのスライスが
おすすめです

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♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
2023/08/19 23:53に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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