作り方
- 1
がんもどきはトーストで焼いて温めます
- 2
鍋に白だし、水、酒、みりんを入れ煮たせたら火を止め水溶き片栗粉でとろみを付けます
- 3
器にがんもどきを入れ、飾りの人参を乗せそっと餡をかけたら完成
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