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もんじゃ焼き(ベース覚え書)
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もんじゃ焼き(ベース覚え書)-レシピのメイン写真

もんじゃ焼き(ベース覚え書)

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

ホットプレートで簡単にもんじゃ焼き!ベースの作り方をご紹介(^^)
このレシピの生い立ち
コスパ最高!のおつまみやオヤツにもなるもんじゃ!いつもテキトーなので 覚え書しておきました。

ホットプレートで簡単にもんじゃ焼き!ベースの作り方をご紹介(^^)
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コスパ最高!のおつまみやオヤツにもなるもんじゃ!いつもテキトーなので 覚え書しておきました。

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もんじゃ焼き(ベース覚え書)

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材料

1〜2人分
  • キャベツ 小1/4個
  • 餅 1個
  • 小麦粉 大さじ3
  • 水 300cc
  • 白だし 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ2〜3
  • ベビースター 小袋1〜2
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作り方

  1. 1

    キャベツは粗みじん切り 餅はサイコロ状に!

  2. 2

    ベースの材料を混ぜて 小麦粉の玉が無くなったら 具を入れてひと混ぜ!

  3. 3

    ホットプレートを温めて 先に具を入れて少し炒めたら 具で丸く土手を作り 真ん中をあけてそこに汁を流し込み

    • もんじゃ焼き(ベース覚え書)作り方3写真
  4. 4

    ブクブクしてきて 下がパリパリしてきたらベビースターや明太子、チーズをのせて鉄板にヘラで押し付けながら …完成

コツ・ポイント

明太子やチーズ、キムチ、シーフードなどアレンジ自在です!

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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2023/08/30 10:32に公開
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタにも掲載中!https://www.instagram.com/saboys.map/
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このレシピのキーワード

もんじゃ キャベツ 小麦粉 お餅

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