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ポークジャーキーの卵かけご飯
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ポークジャーキーの卵かけご飯-レシピのメイン写真

ポークジャーキーの卵かけご飯

オキハム
オキハム @okiham_86

いつもの卵かけご飯に簡単アレンジ!
このレシピの生い立ち
厚切りポークジャーキーの味付けを活かして、卵かけご飯をアレンジしました。

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ポークジャーキーの卵かけご飯

オキハム
オキハム @okiham_86

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厚切りポークジャーキーの味付けを活かして、卵かけご飯をアレンジしました。

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材料

1~2人分
  • 厚切りポークジャーキー 1袋
  • 卵の黄身 2個
  • 青ネギ(小口切り) 適量
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 温かいご飯 2人分
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作り方

  1. 1

    厚切りの食べ応えとコクのある旨み、醤油だれの香ばしい香りが特徴です。島とうがらしがピリッとアクセントになります。

    • ポークジャーキーの卵かけご飯作り方1写真
  2. 2

    厚切りポークジャーキーは手でちぎって細かくする。

    • ポークジャーキーの卵かけご飯作り方2写真
  3. 3

    2とねぎ、しょうゆを混ぜ、温かいご飯にのせる。

    • ポークジャーキーの卵かけご飯作り方3写真
  4. 4

    3に黄身をのせる。

    • ポークジャーキーの卵かけご飯作り方4写真

コツ・ポイント

調理工程も少なく、火も使わないため、お子様と一緒に簡単に調理ができます。

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オキハム
オキハム @okiham_86
2023/09/06 02:02に公開
沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/
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このレシピのキーワード

卵かけご飯 卵 ポーク ご飯 青ネギ 卵黄

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