簡単！大葉とチーズの豚肉巻き☆カリトロっ
まある☆♪ @cook_40138579
カリカリのチーズ☆肉汁とチーズがとろけます☆大葉とチーズの相性バッチリの簡単豚巻きです☆
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用肉で、色々巻いて焼いちゃおう！と思い立ったので^_^
チーズたっぷりの大葉チーズは、かかせません☆
他にも、キムチ、大葉と梅を巻いてみました^_^
簡単！大葉とチーズの豚肉巻き☆カリトロっ
カリカリのチーズ☆肉汁とチーズがとろけます☆大葉とチーズの相性バッチリの簡単豚巻きです☆
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用肉で、色々巻いて焼いちゃおう！と思い立ったので^_^
チーズたっぷりの大葉チーズは、かかせません☆
他にも、キムチ、大葉と梅を巻いてみました^_^
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は、洗って茎を切り、水気を拭いておきます。
豚肉を広げて並べたら、大葉を並べて、チーズを乗せて、巻きます☆ -
- 2
①に味塩胡椒、薄力粉を全体にまぶします。フライパンに、オリーブオイルを入れ、豚巻きを並べて、時々転がしながら焼きます。
-
- 3
表面がこんがり狐色に焼けたら、半分に切り、器に盛り付け完成です☆
-
- 4
※ 今回は、しゃぶしゃぶ用ロースでしたが、厚みのある、細切れや生姜焼き用肉は、時間を調整してくださいね☆
- 5
2023.10.15
レシピ閲覧回数2,000達成させていただきました（涙）
見てくださった皆さまありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
豚肉は、ラップの上に広げて作業すると、巻く時に巻きやすいです^_^（キッチンペーパーに並べたらくっついて、大変でした…）
チーズがトロっと溶け出しますが、カリカリに焼き上がります。カリカリか、トロっとか、お好みでお召し上がりくださいね♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21613110
