材料【A】を全て入れて、よくこねる。
ねちょってしてきたらOK

フライパンに油を薄く引き、形を整えて乗っけていく。

ハンバーグの真ん中を少しへこましておくといいです^^

フライパンにハンバーグを乗っけたら、中火で両面少し焦げ目がつくぐらいまで焼いてく。

そうしたら、弱火にし、じっくり焼いていく。10分ほど蓋をして蒸し焼きにする。

味付けで、調味料【B】を入れる。

食べる直前に、大葉をのっける。

完成!!