もやしと豆苗の和え物
箸休め・副菜に。
このレシピの生い立ち
行程５のもやしのあっさり和え
レシピID : 18867308
からの派生
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを水を入れた鍋に入れてから火をつけます
（水からゆがきます）
- 2
豆苗は3センチ程度に切っておき行程１のもやしの水が沸騰する前の沸々してきた所で豆苗を入れひと回ししたらザルに上げる
- 3
ザルに上げたもやしと豆苗のあら熱が取れたら水気を絞ります。
そこに昆布だしの素を入れ和えたら出来上がりです - 4
今回使った昆布だしの素です
1スティック8gです -
- 5
もやしのあっさり和え
レシピID : 18867308 -
コツ・ポイント
もやしは水から茹でる。
もやし・豆苗は茹で過ぎ注意
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21619013
