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♥孔燐♥

♥孔燐♥

@cook_40050624
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孔燐(こうりん)です。世界各国の料理を食べる事の出来た移民の国カナダに約5年住んでました 滞在中に見た食べた作ってたもの私が生まれ育った田舎の料理などレシピアップできたらいいなぁと思ってます。 しょうもないレシピも載せてますが自分のレシピ帳として使わせてもらってます。●レシピチェックを時折しています。誤字・わかり辛い所など修正したりしています

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  • ♥孔燐♥ ♥孔燐♥
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    叩ききゅうりの梅茶漬け

    キュウリ • 梅茶
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      あっさりポテトサラダ

      ジャガイモ • ニンジン • フレンチドレッシング • マヨネーズ • 粒マスタード • 和からし
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        アロエの花芽天ぷら

        アロエの花芽 • 天ぷら粉 • 片栗粉 • 水
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          稲荷玉子巻き寿司

          油揚げ • 白だし • 上白糖 • 水 • 大葉 • 卵 • 白だし • 上白糖 • 水 • 片栗粉 • 酢飯
          • 2本分
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          セロリの葉ナムル

          セロリの葉 • オイスターソース • ごま油 • 炒りごま
          • 2人分位?
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          なばなのからし味噌和え

          なばな • 赤味噌 • 上白糖 • からし • 本みりん • 水
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            炊き込みご飯(カンジャンケジャン漬け汁)

            米 • カンジャンケジャン漬け汁 • 水 • カニカマ • 青ネギ
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              ジャガイモ煮(カンジャンケジャン漬け汁)

              じゃがいも • カンジャンケジャンの漬け汁
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                もやしと豆苗の和え物

                もやし • 豆苗 • 昆布だしの素
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                  青バナナとベーコンのバター醤油炒め

                  青バナナ • ベーコン • バターかマーガリン • 醤油
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                    いかオクラ大葉の和え物

                    イカそうめん • オクラ • 大葉 • 白だし
                    • 小鉢2杯分ぐらい
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                    タコとキュウリのジンジャーマリネ

                    タコ • キュウリ • 生姜 • オリゴ糖 • オイスターソース • 塩 • サラダ油
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                      アレッタのガーリックバター醤油炒め

                      アレッタ • ガーリックバターソース • 醤油
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                        キュウリの削り粉漬け

                        きゅうり • けずり粉 • 塩
                        • 1人分
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                        赤大根(レディーサラダ)ハリハリサラダ

                        赤大根 • ポテトチップ塩味
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                          わかめと子持ちめかぶの和え物

                          新物わかめ • 子持ちめかぶ
                          • 3人分ぐらい
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                          豆ご飯

                          米 • うすいえんどう • 料理酒 • 塩 • 水
                          • 2合分
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                          柚子香る里芋のかつお節和え

                          里芋 • 白だし • 水 • 上白糖 • かつお節 • 柚子
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                            クロッフル(手抜き)

                            市販のクロワッサン • チョコペン • アラザン • 割り箸
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                              コロコロサラダ

                              じゃがいも • 人参 • きゅうり • 酢 • 塩 • コショウ • マヨネーズ
                              もっと見る

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