にんじんのマーブル蒸しケーキ
manami☆mio @cook_40427072
野菜嫌いの子でも喜んで食べてくれるケーキです☆
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの娘の為に
蒸しケーキなら食べれると思い作りました
(娘に大好評でした)
にんじんのマーブル蒸しケーキ
野菜嫌いの子でも喜んで食べてくれるケーキです☆
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの娘の為に
蒸しケーキなら食べれると思い作りました
(娘に大好評でした)
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんの皮を剥き
砂糖と水を入れて竹串が
すっと通るまで煮る -
- 2
煮えたにんじんと
にんじんを煮た汁を
ハンドブレンダーでピューレ状にする - 3
ホットケーキミックスと★の
材料をボールに入れて混ぜる - 4
混ぜたら
生地をお玉半分くらい
取り分ける -
- 5
取り分けたら
生地の少ない方に
にんじんのピューレを入れて混ぜる -
- 6
型にプレーン生地を流し入れて
その上ににんじんの生地を流し入れる - 7
その後菜箸などで
生地を混ぜてマーブル状にする -
- 8
500Wの電子レンジ
で4〜5分蒸し
竹串を刺して
何も付いてこなければ出来上がり -
コツ・ポイント
にんじんピューレを混ぜる生地を少なくすると
もっと綺麗なマーブルになると思います。
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