折りたたみおにぎらず①（卵とハム）

Name: 折りたたみおにぎらず①（卵とハム）
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 1個; ●塩 ひとつまみ; ●砂糖 ひとつまみ; 油 少々; ハム 1枚; スライスチーズ 1枚; きゅうり 1/4本; ご飯 100ｇ; のり 1枚

吹田市役所 @cook_40299943

ラップの上にのり、ご飯、具材をのせて、折りたたんで作るおにぎりです。
色々な具を入れて楽しめて、誰でも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
男女共同参画センター (デュオ)の講座「パパと子供のクッキング～休日のランチを作ろう！～」のレシピです。

折りたたみおにぎらず①（卵とハム）

吹田市役所 @cook_40299943

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材料

1人分

卵 1個
●塩ひとつまみ
●砂糖ひとつまみ
油少々
ハム 1枚
スライスチーズ 1枚
きゅうり 1/4本
ご飯 100ｇ
のり 1枚

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作り方

1

小さめのボールに卵を割り入れ、●の調味料を入れて溶きほぐす。
2

フライパンを熱し、油をひき①の卵を一気に流し入れる。
表面が焼けてきたら半分に折り、横半分にフライ返しで切る。
3

きゅうりは斜め薄切りにする。
4

のり、ご飯、具材（②、③、スライスチーズ、ハム）をそろえる。
5
ラップの上にのりを置き、図のようにご飯を広げ、具をのせて包む。

コツ・ポイント

のりを切る場所は、中心より少しずらし、また、のりの上のご飯は平らに広げると、折りたたみやすいです。
具は、卵➡ハム➡きゅうり➡チーズの順に重ねると断面がきれいに仕上がります。

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つくれぽ

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2023/09/29 04:17に公開

大阪府にある吹田市役所の公式キッチンです。食に親しみ楽しんでほしい、そんな思いから幅広い世代の方に参考にしていただける簡単レシピを掲載していきます☆毎日の食事作りや健康な体づくりにぜひお役立て下さい！市HPでは食に関する情報を掲載中！https://www.city.suita.osaka.jp/home/soshiki/div-kenkoiryo/kenko/syokuiku.html

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