新潟産ドライ黒イチジクのチーズサンド

Name: 新潟産ドライ黒イチジクのチーズサンド
Cuisine: 日本語
Ingredients: ドライ黒イチジク お好きな数量; チーズ（柔らかめのもの） 適量

新潟県五泉市では南仏原産の黒イチジク「ビオレ・ソリエス」を生産しています。糖度の高いイチジクとチーズで濃厚な旨味！！
このレシピの生い立ち
新潟県五泉市の黒イチジク生産者である吉田さん。南米での生活経験があり、この食べ方でワインを楽しんでおられました。

新潟産ドライ黒イチジクのチーズサンド

にいがた五泉商店 @niigata_gosen

新潟県五泉市

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材料

ドライ黒イチジクお好きな数量
チーズ（柔らかめのもの）適量

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作り方

1

五泉市産黒イチジクのドライ製品は半割になっています。
2

チーズをイチジクに挟みます。チーズを常温に戻して柔らかくすると扱いやすいです。

コツ・ポイント

黒イチジクは甘味が強いので、中に挟むチーズは軽い塩気があるものをおすすめします。カマンベールやウォッシュタイプのソフトなものと相性がいいです。

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つくれぽ

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にいがた五泉商店 @niigata_gosen

2023/10/04 03:09に公開

新潟県五泉市

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このレシピのキーワード

サンドいちじくチーズ

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