簡単!韓国おでん
甘辛くご飯とお酒が止まらない料理です!
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韓国料理にハマっているのでお酒のアテに作ってみました!
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タコと玉ねぎを食べやすいサイズにカットする(タコは縮むので大きめにカットしてください)
鍋にトック以外の具を入れて水と①を入れて沸騰するまで強火で煮る
沸騰した2に②を入れて中火で10~20分煮る(煮すぎると玉ねぎが崩れてくるので注意)
スープに少しとろみがついてきたらごま油を少量入れて強火で軽く混ぜて完成
煮る時にあんまり触りすぎるとタコの皮が剥けたりしてしまうのであまり触らずに底に調味料たまらないようにだけ軽く混ぜてあげてください
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