超簡単！！まぜまぜキムチごはん〜
簡単ごはん ごはんは炒めず混ぜるだけ〜
このレシピの生い立ち
学校給食のキムチごはんが美味しくて♡
家でも食べたくて。。
作り方
- 1
肉をハサミでチョキチョキ
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- 2
サラダ油を鍋に入れて肉を炒める
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- 3
キムチをチョキチョキ
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- 4
洗い物減らしたいから、キムチの中に調味料いれていく。
砂糖、しょうが（チューブ）、塩、薄口しょうゆ（ないから白だし）、
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- 5
しょうゆも入れる。
- 6
鍋の豚肉炒めたら、キムチ調味料入れて炒める。
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- 7
ごまとごま油入れてとりあえず完成。
- 8
ご飯と混ぜたらキムチごはんの出来上がり〜♫
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コツ・ポイント
調味料はあんまり気にしなくて良さそうです。ウチはいつも作り始めてから薄口しょうゆ無いことに気付いて、適当にすませてますので(笑)
鶏ガラスープの素を少し入れたり。その時によって、適当に味変します。
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期限が近いキムチが残ったらぜひこれを！難しい味付けもなく、順番に炒めるだけで簡単に美味しい彩りキレイな具だくさんの一品に♪思ったよりあっさり味でできます＾＾
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