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油揚げの簡単な開き方
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油揚げの簡単な開き方-レシピのメイン写真

油揚げの簡単な開き方

せとばぁば
せとばぁば @cook_40309453

油揚げにヒジキとか卵とか入れて煮る宝煮が好きで
このレシピの生い立ち
上手く開けず、ふと思い付きでやったら大成功！
重しをかける時間は、主婦の感で

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材料

  • 油揚げ 2枚
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作り方

  1. 1

    クッキングペーパーに油揚げをのせます

    • 油揚げの簡単な開き方作り方1写真
  2. 2

    包みこみ重りになるお鍋で10〜15分位置く
    お鍋は約1キロ位の少し重たいもので

    • 油揚げの簡単な開き方作り方2写真
  3. 3

    簡単に開いて、余分な油も吸い取れています

    • 油揚げの簡単な開き方作り方3写真

コツ・ポイント

ただ放って置くだけ

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せとばぁば
せとばぁば @cook_40309453
2023/10/12 07:38に公開

このレシピのキーワード

油揚げ

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