作り方
- 1
卵をお碗に割り入れ、出汁醤油と、塩を振り入れ、混ぜます。フライパンにサラダ油を入れ、卵を入れて、軽く焼き、取り出す。
- 2
じゃがいもは1cmの角切りに切る。お皿にじゃがいもを入れて、ラップをし、電子レンジで600wで2分温める。
- 3
ハムは1cmの角切りにきる。
- 4
フライパンにサラダ油を入れて、じゃがいもと、ハムを入れて炒める。
- 5
1の卵を入れて、軽く炒め、塩こしょうを振りいれ、Aの調味料で作ったタレを少しずつ入れる。
- 6
少し炒めてお皿に盛り付けたら、完成です!
- 7
見た目はこんな感じです!
コツ・ポイント
焦がさないように気をつけてください。
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