さつまいもは小さめの一口大に切り５分水にさらす。水を流して耐熱容器に入れてラップをし、レンジ600wで４分加熱。

フライパンにサラダ油をひいて中火でさつまいもにこんがり焼き色をつけたらブロッコリーとベーコンを炒める。

弱めの中火で【A】を煮からめる。