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茹でるだけ!いんげんと人参の胡麻和え
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茹でるだけ!いんげんと人参の胡麻和え-レシピのメイン写真

茹でるだけ!いんげんと人参の胡麻和え

ななみいろ(kinacoloco)
ななみいろ(kinacoloco) @cook_40373183

茹でて、和えるだけでさっと完成。
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材料

  • いんげん(冷凍) 80g
  • 人参 1/3本
  • ➊すりゴマ 大さじ1
  • ➊醤油 大さじ1/2
  • ➊砂糖 小さじ1/2
  • ➊白だし 小さじ1/4
  • 塩 お好みに合わせて。
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作り方

  1. 1

    人参は細切りする

    • 茹でるだけ!いんげんと人参の胡麻和え作り方1写真
  2. 2

    いんげんは凍ったまま、沸騰したお湯で4分茹でる

    • 茹でるだけ!いんげんと人参の胡麻和え作り方2写真
  3. 3

    残り1分半になったところで、人参を入れる

  4. 4

    茹で上がった野菜は、流水で冷やす

  5. 5

    インゲンは、斜めに切る

    • 茹でるだけ!いんげんと人参の胡麻和え作り方5写真
  6. 6

    野菜はキッチンペーパーを使い、水気を絞る

  7. 7

    ➊を混ぜ合わせ、野菜と絡める

    • 茹でるだけ!いんげんと人参の胡麻和え作り方7写真
  8. 8

    塩で味を整えて完成

コツ・ポイント

野菜の水をしっかりと絞ることがポイントです!

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ななみいろ(kinacoloco)
ななみいろ(kinacoloco) @cook_40373183
2023/10/16 12:20に公開
簡単ヘルシーおかず、華やかに見えるレシピを紹介✨Instagram⇨https://www.instagram.com/nanami_iroYouTube⇨ https://youtube.com/@nanamiiro?si=9v6ELghv-KEoupVf『野菜スペシャリスト』資格保持『ナチュラルビューティスタイリスト』検定合格ストウブ鍋も愛用💕レシピ本を出版するのが夢です🥺
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このレシピのキーワード

ごま和え いんげん にんじん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21624974
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