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とろろ昆布なめたけ
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とろろ昆布なめたけ-レシピのメイン写真

とろろ昆布なめたけ

☆ヒロコンフーズ☆
☆ヒロコンフーズ☆ @cook_40133582

昆布とかつお節のうま味の相乗効果でご飯が進みます♪
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とろろ昆布を使用したレシピを考えました。

昆布とかつお節のうま味の相乗効果でご飯が進みます♪
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材料

2人分
  • えのき 1袋
  • とろろ昆布 3つまみ
  • かつお節 2つまみ
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆料理酒 大さじ3
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作り方

  1. 1

    えのきの石づきを切り落とし、3等分に切る。

  2. 2

    フライパンに☆と、えのきを手でほぐしながら入れ、中火にかける。

  3. 3

    沸騰してきたら火を弱め、とろろ昆布とかつお節を加え、混ぜ合わせる。

  4. 4

    今回はこちらの商品を使用しました。

    • とろろ昆布なめたけ作り方4写真

コツ・ポイント

・ふた付きの清潔な容器に入れて冷蔵保存してください。

・なるべく早めに食べ切るようにしてください。

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☆ヒロコンフーズ☆
☆ヒロコンフーズ☆ @cook_40133582
2024/03/08 02:33に公開

このレシピのキーワード

えのき とろろこんぶ かつお節 酒

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