□キノコをみじん切りにする。
●フライパンにバター、ガーリックを入れ、あたためる。
●キノコを加え、数分炒める。

●ごはんを加える。
●パセリ、塩を加える。
●数分炒める。
●器にり、パセリをかける。

●グラタンをかける。
●チーズ、パン粉、パセリをかける。

●220℃に予熱したオーブンで、12分ほど焼いて、できあがり。