カリカリ簡単大学芋♪
THE大学芋なので誰でも美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
王道の大学芋が食べたかったので作りました。
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- 1
さつまいもをよく洗い食べやすい大きさに切る。（皮は剥いても剥かなくてもどっちでもいいです）
- 2
切ったさつまいもを水に10分間浸しておく。
- 3
10分経ったらさつまいもをキッチンペーパーでよく拭いてレンジで4分間チンする。（ラップをしてください）
- 4
さつまいもを全て浸るぐらいの油で7分間揚げる。
揚げ終わったらバットで油をおとす。 - 5
鍋に★を全て入れよく混ぜる。
沸騰したら揚げたさつまいもを入れタレと絡める。（焦がさないように） - 6
皿に出して冷ます。
完成！！！ -
- 7
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ID 21625042 -
コツ・ポイント
さつまいもとタレを絡める時に焦がさないように注意しながら行ってください。
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