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豆乳とツナのマカロニおかず
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豆乳とツナのマカロニおかず-レシピのメイン写真

豆乳とツナのマカロニおかず

生誕1973年独身男
生誕1973年独身男 @cook_40036999
神奈川&京都

ツナの味の助けでマカロニをおかずに、ご飯を掻き込むことができます。 

このレシピの生い立ち
ホワイトソースという言葉を混ぜたくなかった。ので、豆乳を。動物脂肪を避けれるし。
マカロニをおかず扱いする炭水化物の重複については、安価食材によるおかずということで、納得いただきたい。

ツナの味の助けでマカロニをおかずに、ご飯を掻き込むことができます。 

このレシピの生い立ち
ホワイトソースという言葉を混ぜたくなかった。ので、豆乳を。動物脂肪を避けれるし。
マカロニをおかず扱いする炭水化物の重複については、安価食材によるおかずということで、納得いただきたい。

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豆乳とツナのマカロニおかず

生誕1973年独身男
生誕1973年独身男 @cook_40036999
神奈川&京都

ツナの味の助けでマカロニをおかずに、ご飯を掻き込むことができます。 

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ホワイトソースという言葉を混ぜたくなかった。ので、豆乳を。動物脂肪を避けれるし。
マカロニをおかず扱いする炭水化物の重複については、安価食材によるおかずということで、納得いただきたい。

ツナの味の助けでマカロニをおかずに、ご飯を掻き込むことができます。 

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ホワイトソースという言葉を混ぜたくなかった。ので、豆乳を。動物脂肪を避けれるし。
マカロニをおかず扱いする炭水化物の重複については、安価食材によるおかずということで、納得いただきたい。

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材料

副菜4人前
  • マカロニ 100g
  • ツナ 50g
  • 豆乳 150ml
  • 米油など油 大さじ1
  • 薄力粉 大さじ1
  • ほうれん草 少量パック(4株程度)
  • 顆粒コンソメ 3g
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作り方

  1. 1

    マカロニをメーカー推奨時間で茹でて。
    ほうれん草も湯がいておく。

    • 豆乳とツナのマカロニおかず作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油。薄力粉を中弱火で炒めてムラなく吸って加熱アルファ化したら

    • 豆乳とツナのマカロニおかず作り方2写真
  3. 3

    ダマにならないように豆乳を少しずつ混ぜて。

    • 豆乳とツナのマカロニおかず作り方3写真
  4. 4

    焦がさず

    • 豆乳とツナのマカロニおかず作り方4写真
  5. 5

    顆粒コンソメ。自分てきには無くてもいいのですが、世間的には、味付けは?と問われるので。

    • 豆乳とツナのマカロニおかず作り方5写真
  6. 6

    ツナ

    • 豆乳とツナのマカロニおかず作り方6写真
  7. 7

    マカロニ、ほうれん草を混ぜて完成。

    • 豆乳とツナのマカロニおかず作り方7写真

コツ・ポイント

ほうれん草は見た目の助け。味的に邪魔にもならずということで写真のために入ってます。無くてもいい。

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生誕1973年独身男
生誕1973年独身男 @cook_40036999
2023/11/01 14:59に公開
神奈川&京都
クックブログの、引っ越し先(と、言ってもなにも更新してませんが。)https://cook-king.blog.jp/ピースワンコ・ジャパンhttp://gooddo.jp/nf/peace-wanko/を応援活動拠点:神奈川県厚木市近辺自家栽培野菜自慢クラブ主催神奈川同盟
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このレシピのキーワード

ツナ 豆乳 ほうれん草 マカロニ 薄力粉 米

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