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簡単♡焼き魚
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簡単♡焼き魚-レシピのメイン写真

簡単♡焼き魚

くまちゃんbear
くまちゃんbear @cook_40061977

焼き魚を簡単、手軽に♡
このレシピの生い立ち
夜は魚しか食べないので、時短で効率よく食べられるように。セラベイクで後片付けも楽。食洗機(TZ300)で中性洗剤(クリスタ)で手入れしてます。

焼き魚を簡単、手軽に♡
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夜は魚しか食べないので、時短で効率よく食べられるように。セラベイクで後片付けも楽。食洗機(TZ300)で中性洗剤(クリスタ)で手入れしてます。

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くまちゃんbear @cook_40061977

焼き魚を簡単、手軽に♡
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夜は魚しか食べないので、時短で効率よく食べられるように。セラベイクで後片付けも楽。食洗機(TZ300)で中性洗剤(クリスタ)で手入れしてます。

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夜は魚しか食べないので、時短で効率よく食べられるように。セラベイクで後片付けも楽。食洗機(TZ300)で中性洗剤(クリスタ)で手入れしてます。

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材料

ストック分
  • 骨取り塩サバ 2切れ
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作り方

  1. 1

    骨取り鯖を食べたい大きさに切り分け、切り込みを入れる。

    • 簡単♡焼き魚作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿に入れる(私はセラベイクスクエアロースターSM)他の皿だと張り付くのでそのままはおすすめしません。

    • 簡単♡焼き魚作り方2写真
  3. 3

    パナソニックビストロトースターNT-D700に入れる。

    • 簡単♡焼き魚作り方3写真
  4. 4

    220度で魚の厚みにより長さは調整。このサバだといつも7〜8分がちょうどいいです。

    • 簡単♡焼き魚作り方4写真
  5. 5

    ジュージュー音がして両面焼けてきたらできあがり。

    • 簡単♡焼き魚作り方5写真
  6. 6

    (507HPX)で急速冷却して、密閉容器に入れてパーシャル室で保管してビストロ(CBS2700)で温めて食べます。

    • 簡単♡焼き魚作り方6写真
  7. 7

    今回の鯖は塩味がついているものですが、食べるときはスパイスをかけたりもします。

    • 簡単♡焼き魚作り方7写真
  8. 8

    調理中、調理後は煙、匂い対策を忘れずに♡(KINP100)

    • 簡単♡焼き魚作り方8写真
  9. 9

    ※追記 2026.4.13 鮭の切り身もうまくできました。220度で5分焼きました😊

    • 簡単♡焼き魚作り方9写真

コツ・ポイント

魚の厚みにより加熱する長さが変わるので調整してください。

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くまちゃんbear
くまちゃんbear @cook_40061977
2023/10/26 00:57に公開
魂国家の建国者。病院や治療院で治らなかったコルチゾールによる痒みや夜間低血糖、小腸の癒着や胆のう、十二指腸の不調を食事で改善しました。元モデル事務所タレントシンガーソングライターhttps://bearsassociates.com/
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焼き魚 サバ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21629751
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