クリスマスにジャガイモのガレット
ゆりか04 @cook_40425533
バターで焼くだけなのでカロリーが抑えられます。ガリバターや海苔塩バターにアレンジも出来ます。
このレシピの生い立ち
フライドポテトの代用として考えました。
クリスマスにジャガイモのガレット
バターで焼くだけなのでカロリーが抑えられます。ガリバターや海苔塩バターにアレンジも出来ます。
このレシピの生い立ち
フライドポテトの代用として考えました。
作り方
- 1
ジャガイモは皮を向いて芽を取る。
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- 2
ジャガイモを千切りする。調味料は無しでもどちらでも美味しいです。
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- 3
調味料を混ぜ、小麦粉を塗して蓋をしてフライパンで中火で七分、お皿に乗せてひっくり返して四分焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
お皿から裏返すとやりやすいです。
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