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クリスマスにジャガイモのガレット
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クリスマスにジャガイモのガレット-レシピのメイン写真

クリスマスにジャガイモのガレット

ゆりか04
ゆりか04 @cook_40425533

バターで焼くだけなのでカロリーが抑えられます。ガリバターや海苔塩バターにアレンジも出来ます。
このレシピの生い立ち
フライドポテトの代用として考えました。

バターで焼くだけなのでカロリーが抑えられます。ガリバターや海苔塩バターにアレンジも出来ます。
このレシピの生い立ち
フライドポテトの代用として考えました。

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クリスマスにジャガイモのガレット

ゆりか04
ゆりか04 @cook_40425533

バターで焼くだけなのでカロリーが抑えられます。ガリバターや海苔塩バターにアレンジも出来ます。
このレシピの生い立ち
フライドポテトの代用として考えました。

バターで焼くだけなのでカロリーが抑えられます。ガリバターや海苔塩バターにアレンジも出来ます。
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材料

二人分
  • ジャガイモ 3個
  • 小麦粉 大4
  • 塩胡椒 少々
  • 醤油 大1
  • 味醂 大1
  • 酒 大1
  • ケチャップ 少々 最後にかけます
  • バター 1.5片
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を向いて芽を取る。

    • クリスマスにジャガイモのガレット作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモを千切りする。調味料は無しでもどちらでも美味しいです。

    • クリスマスにジャガイモのガレット作り方2写真
  3. 3

    調味料を混ぜ、小麦粉を塗して蓋をしてフライパンで中火で七分、お皿に乗せてひっくり返して四分焼いたら出来上がり。

    • クリスマスにジャガイモのガレット作り方3写真

コツ・ポイント

お皿から裏返すとやりやすいです。

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ゆりか04
ゆりか04 @cook_40425533
2023/11/11 01:48に公開
簡単、減塩、減糖、激安、低カロリーをモットーにしております。減塩の成果は日々現れています。ルウなどの市販調味料は使わず自分で考案しています。食べたい食材を無理矢理調理する事が多いです。写真を撮るのを度々忘れてしまいます。おすすめ時短料理は水晶鳥です✨豆腐が兎に角好きなので、豆腐料理が多いかもしれません。宜しくお願いします⭐️
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このレシピのキーワード

ガレット じゃがいも バター 酒 小麦粉 ケチャップ

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