CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豆腐と油揚げのスープ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豆腐と油揚げのスープ煮-レシピのメイン写真

豆腐と油揚げのスープ煮

なぎさ107☆
なぎさ107☆ @cook_40353764

お豆腐と油揚げのシンプルなスープ煮。翌日少し醤油、みりん、砂糖を足して、お肉とネギ、うどんを入れたら美味しかったです!
このレシピの生い立ち
お豆腐がメインのおかずを作りたくて

お豆腐と油揚げのシンプルなスープ煮。翌日少し醤油、みりん、砂糖を足して、お肉とネギ、うどんを入れたら美味しかったです!
このレシピの生い立ち
お豆腐がメインのおかずを作りたくて

もっと読む

豆腐と油揚げのスープ煮

なぎさ107☆
なぎさ107☆ @cook_40353764

お豆腐と油揚げのシンプルなスープ煮。翌日少し醤油、みりん、砂糖を足して、お肉とネギ、うどんを入れたら美味しかったです!
このレシピの生い立ち
お豆腐がメインのおかずを作りたくて

お豆腐と油揚げのシンプルなスープ煮。翌日少し醤油、みりん、砂糖を足して、お肉とネギ、うどんを入れたら美味しかったです!
このレシピの生い立ち
お豆腐がメインのおかずを作りたくて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 水 たっぷり
  • おぼろ豆腐 200g
  • 油揚げ大 1枚
  • 鰹だし 小さじ2〜3
  • 醤油 大さじ1〜2
  • みりん 大さじ1〜2
  • 白胡麻 適量
  • 砂糖 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに水またはお湯を入れる。煮立ったらおぼろ豆腐と油揚げを手で崩して入れる。

  2. 2

    焼きあごだし又は鰹だし、醤油、みりんで味つけ

  3. 3

    白胡麻ふって完成。

コツ・ポイント

豆腐を手で崩すのがミソ。余ったら翌日うどんや雑炊にすると味変できて良いです。
雑炊にする時はチーズとネギ、ブラックペッパーを足すとさらに美味。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

なぎさ107☆
なぎさ107☆ @cook_40353764
2023/11/01 17:59に公開
簡単で美味しい時短料理、アレンジ料理、お菓子作りなど自分の記録用として。
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ煮 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シシトウとさつま揚げの煮物
  2. 油淋鶏(ユーリンチー)のタレ
  3. 止まらない!!手羽中の甘辛
  4. 氷のストック。結構便利です。
  5. 🤍マグロあらのしぐれ煮 〜煮卵添え〜
  1. ☆キャベツとにんじんのあっさりサラダ☆
  2. ちくわと小松菜でササっとあと一品
  3. 悪魔的にうまい!チキンステーキ
  4. 【簡単】さば缶のトマト煮
  5. 豚こま玉ねぎのケチャマヨ
  6. Silky Smooth Buttercream Frosting
  7. Brown Butter Chocolate Chip Cookies
  8. Magnolia’s Banana Pudding
  9. My Version of Simple Sushi
  10. Pork Chop
  1. ドリアベース用●きのこバターライス
  2. 玉子まぜこみオムライス
  3. 関西人夫と作る普通のたこ焼き
  4. 焼き芋チーズのせトースト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21632296
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close