CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
激辛麻婆豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
激辛麻婆豆腐-レシピのメイン写真

激辛麻婆豆腐

reichachai
reichachai @cook_40296562

辛い麻婆豆腐を食べたい方是非
このレシピの生い立ち
色々試してます^_^
好みでピーマンを小さめカットで入れると歯応えがある麻婆豆腐になるのでおすすめです

辛い麻婆豆腐を食べたい方是非
このレシピの生い立ち
色々試してます^_^
好みでピーマンを小さめカットで入れると歯応えがある麻婆豆腐になるのでおすすめです

もっと読む

激辛麻婆豆腐

reichachai
reichachai @cook_40296562

辛い麻婆豆腐を食べたい方是非
このレシピの生い立ち
色々試してます^_^
好みでピーマンを小さめカットで入れると歯応えがある麻婆豆腐になるのでおすすめです

辛い麻婆豆腐を食べたい方是非
このレシピの生い立ち
色々試してます^_^
好みでピーマンを小さめカットで入れると歯応えがある麻婆豆腐になるのでおすすめです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 油 適量
  • 鷹の爪 1本
  • ニンニク 2片
  • ひき肉 1パック
  • ウェイパー 適量
  • オイスターソース 適量
  • 豆板醤 適量
  • 甜麺醤 適量
  • 島唐辛子 適量
  • 豆腐 2パック
  • ピーマン 好みで1個
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 水 150cc
  • 長ネギ 1/3
  • 醤油 適量
  • ごま油 適量
  • 五香粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    油をひいて鷹の爪、ニンニクをいれてひき肉を炒める

  2. 2

    火が通ったらウェイパー、豆豉、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、島唐辛子を好みでいれる

  3. 3

    豆腐を湯煎しとく
    好みでピーマンを加えても美味しいです
    水溶き片栗粉を作っとく

  4. 4

    水を加えて煮たったら豆腐をいれ一煮立ち
    長ネギを加えて
    水溶き片栗粉でトロミをつけます。

  5. 5

    醤油を加えて一煮立ちさせ、ごま油と五香粉を好みでいれて完成

コツ・ポイント

辛くするには生の唐辛子や朝天辣椒を多めに入れると辛味が増します

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

reichachai
reichachai @cook_40296562
2023/11/20 15:02に公開
記録用です
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. スキレットで簡単、石焼(風)高菜ビビンバ
  2. ひじきの煮物
  3. 余り野菜で!白菜と豚バラの中華風スープ
  4. 【レンチン】卵・ピクルス・ポテトサラダ
  5. 濃厚レアチーズ風ヨーグルト
  1. ホットプレートでペッパーランチ風♡
  2. かぼちゃと豚バラと玉ねぎの甘辛炒め
  3. ☆簡単☆鶏もも旨ポンだれ
  4. ゆずと大根のしゃきしゃきかんたん酢♬
  5. レンジで簡単カスタードクリーム
  6. The BEST Homemade Baked Mac and Cheese
  7. Onion soup
  8. Chicken Marsala
  9. Honey Glaze (for Ham)
  1. ヤーコン蓮根 大根の食感楽しい♪きんぴら
  2. 【もちもち♪】じゃがいもとツナのおやき
  3. 糸コンニャクとハムとレタス
  4. 抹茶生チーズケーキ★ライスペーパー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21634648
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close