ホットプレートでペッパーランチ風♡
簡単だけど美味しい!
このレシピの生い立ち
夫が好きなので家でも簡単に作れるようにレシピにしました
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夫が好きなので家でも簡単に作れるようにレシピにしました
牛こま切れ肉は一口大に切る。ポリ袋に入れて●の材料を入れ揉みこみ、冷蔵庫で15分漬ける。
ホットプレートの中央にごはんをのせ、その周りに肉をのせる。
ごはんの上にコーン、ねぎ、バターをのせる。
牛こま切れ肉に焼肉のタレをかけて加熱し(中火)、牛こま切れ肉に火が通ったら黒こしょうをふって完成。
ごはんを崩して全体を混ぜ、おこげを作って食べても美味しい♡
ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度で。
ブラックペッパーの量お好みで。
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