玉ねぎととまとは細かく切る
ウインナーは1口サイズに切る
ニンニクはみじん切り

卵を溶き、★の調味料を入れておく。

フライパンにオリーブオイルをひき
ニンニク、玉ねぎ、ウインナー、
とまとの順に炒めていく

混ぜ合わせたら、ご飯を入れ混ぜる
その後に卵を加え手早く混ぜる。

卵が固まる手前で生クリームを入れ
素早く全体混ぜ合わせる。

満遍なく混ぜる事が出来たら
お皿に盛り付けて
ブラックペッパー、バジルを添える

完成!!