にんにくをスライス、又はみじん切りにする。
ブロックベーコンと玉ねぎは、やや細かめの、さいの目切りにする。

フライパンにサラダ油をひき、にんにくを入れる。
火をつけ、弾けやすいので、弱火で炒める。

香りが立ってきたら、ベーコン、玉ねぎ、ミックスベジタブルを加え、火力を上げて、炒める。

温かいご飯を加え、炒める。大体炒まったら、バターと醤油を加えて炒める。最後に塩こしょうで味を調えて、できあがり♪