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ブロッコリーナムル
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ブロッコリーナムル-レシピのメイン写真

ブロッコリーナムル

へっとこ
へっとこ @cook_40404332

味がしっかり目なのでアテにも良いです♪
このレシピの生い立ち
飲みに行ったお店で食べたブロッコリーのナムルが美味しかったので我が家でも作ってみました!

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ブロッコリーナムル

へっとこ
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材料

  • ごま油 大さじ1.5
  • 塩 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープ 小さじ1
  • ブロッコリー 一房
  • ゴマ 大さじ1
  • ごま油
  • ブロッコリー
  • 塩
  • 砂糖
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作り方

  1. 1

    テキトーな大きさに切って好きな硬さに茹でる。うちは1分半ちょいくらいかな…

  2. 2

    深めのお皿にごま油、塩、砂糖、鶏ガラスープを入れ混ぜる

  3. 3

    茹でたブロッコリーをぶち込んで混ぜる

  4. 4

    最後にゴマを振りかけて終わり!

コツ・ポイント

個人的にブロッコリーは硬い方が歯応えがあって美味しいと思う!

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へっとこ
へっとこ @cook_40404332
2023/11/20 11:25に公開

このレシピのキーワード

ナムル ブロッコリー ゴマ

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