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梅シソ ミルフィーユカツ
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梅シソ ミルフィーユカツ

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材料

1個につき
  • 豚ロース薄切り 2
  • スライスチーズ 1枚
  • 梅チューブ 適量
  • 大葉 1枚
  • (衣)卵 少量
  • (衣)小麦粉 少量
  • (衣)パン粉 少量
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作り方

  1. 1

    スライスチーズを4分割して、梅チューブを乗せる

  2. 2

    豚肉に梅チーズとシソを乗せ左右からつつむ、二枚目で上下からつつむ

  3. 3

    卵液を少量取り分けて小麦粉を混ぜる。ミルフィーユを絡めたあと、パン粉をまぶす

  4. 4

    サラダ油大さじ1をひいて揚げる。裏返したら蓋をして蒸し焼き

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クック69NIO3☆
クック69NIO3☆ @cook_40428480
2023/11/18 12:37に公開

このレシピのキーワード

ミルフィーユカツ うめ 大葉 豚ロース薄切り 卵 小麦粉 スライスチーズ

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