つみれの作り方
⑴ネギをみじん切りにする。

⑵ボウルにしょうがチューブを出す。

⑶片栗粉も入れる。

⑷塩を入れて、鶏もも肉のひき肉も入れ、すべてを混ぜ合わせる。

⑸大さじ½—のスプーンで皿に取る。