パスタ★ささみレモンバターチーズ★ランチ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
ランチは健康のため、美容のため、しっかりたんぱく質をとりたいので、ささみ1本をパスタに入れちゃいました。別茹でしないよ◎
このレシピの生い立ち
何かに使えると考えて、1本だけ余らしたササミ肉を使いたくてつくりました。
自分一人のために、パスタ別茹でして光熱費もかけたくないし、洗い物はしたくない。
味付けは茹で上がる1分前にして、失敗なし。
これは、何度も繰り返し作って気に入ってます
パスタ★ささみレモンバターチーズ★ランチ
ランチは健康のため、美容のため、しっかりたんぱく質をとりたいので、ささみ1本をパスタに入れちゃいました。別茹でしないよ◎
このレシピの生い立ち
何かに使えると考えて、1本だけ余らしたササミ肉を使いたくてつくりました。
自分一人のために、パスタ別茹でして光熱費もかけたくないし、洗い物はしたくない。
味付けは茹で上がる1分前にして、失敗なし。
これは、何度も繰り返し作って気に入ってます
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油、ニンニクチューブを入れ火をつける
食べやすくカットしたささみを炒める
-
- 2
ささみがまだ赤いうちに、水を注ぎ、パスタを強火で茹でる
茹で時間の1分前になったら、 -
- 3
※を加えて出来上がり♪
分量外の小ネギをパラパラしました。
#クックパッドアンバサダー
今日のパスタは8分茹でタイプ -
コツ・ポイント
ニンニクチューブは火にかけると、飛びはねが凄い怖いので、気をつけてね！
ささみだけで美味しいけど、余った野菜小松菜とかきのこ等、簡単に火が通るのを加えて、アレンジしてもいいね。
パスタは半分にカットしない方が、絶対に美味しいのでオススメ
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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