溶き卵に軽くて塩コショウを振り(お好みでマヨネーズ小さじ半分)よく混ぜて、パンを片面だけつける
溶き卵は少し余らせておく

熱したフライパンにバターやオリーブオイルを入れて、卵につけた側のみ焼く(中火)

ハム、チーズをそれぞれ乗せる(弱火にしておく)

解凍したお弁当用のグラタンを乗せる

ぱかっと具を乗せた方に具が乗っていない側をかぶせる

上から余った溶き卵をかける

完全に火が通る前に裏返して卵をまとめる

チーズが溶けてきたら出来上がり
トータル5分くらいで完成！

フォークとナイフで召し上がれ。

パンはふっくら、チーズはとろり。
味加減はマジックソルトや岩塩、バジルやペッパーなどでお好みでどうぞ♪

今回のパンはこれ。風味よく、軽くて美味しいです。具が主役の今回のメニューにはぴったりでした。