かぼちゃは食べやすい大きさに切る。(レンチン600w 2分強くらいしておくと時短になる)

フライパンに少しだけ油を熱しひき肉を炒めていく。色が変わってきたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。

かぼちゃと★を入れて軽く混ぜ落し蓋をして弱火で10分くらい煮る。☆を混ぜておく。火が通ったら一旦火を止める。

☆を全体にまわし入れて火をつけてとろみがつくまで混ぜて馴染んだら出来あがり！