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串にささない「焼き鳥」
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串にささない「焼き鳥」-レシピのメイン写真

串にささない「焼き鳥」

なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555

串にささない「焼鳥」大好評あっという間に完食メニュー買わなくても焼鳥気分!!
このレシピの生い立ち
若鶏モモ肉が安い日に買い、串に刺したかったのですがあえてつまようじをさして食べました!長ネギは焼いた方が栄養あるそうなので、長ネギの味もしっかり頂けました!

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なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555

串にささない「焼鳥」大好評あっという間に完食メニュー買わなくても焼鳥気分!!
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若鶏モモ肉が安い日に買い、串に刺したかったのですがあえてつまようじをさして食べました!長ネギは焼いた方が栄養あるそうなので、長ネギの味もしっかり頂けました!

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材料

若鶏モモ肉1枚分
  • 若鶏モモ肉 270g
  • 長ネギ 1本
  • ごま油 多め
  • ☆焼鳥専用のタレ 多め
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作り方

  1. 1

    若鶏モモ肉に塩胡椒を振り、一口サイズにカットして行きます。

    • 串にささない「焼き鳥」作り方1写真
  2. 2

    長ネギを2センチくらいの大きさにカットします。

    • 串にささない「焼き鳥」作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を多めにひいて、カットしたモモ肉と長ネギを焼きます。
    焼鳥用のタレで絡めたら出来上がり!!

    • 串にささない「焼き鳥」作り方3写真

コツ・ポイント

串に刺したい方は焼かずに生の状態で、モモ肉と長ネギを串に刺してから焼いて下さい!!

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なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555
2023/11/19 15:19に公開
なっちゃんmama7です!お料理はとても苦手です!子育て〜育ち盛りの今、日々積み重ねて来たなっちゃんの日常からの料理レシピを投稿しています!!頑張ってやってみるか、ついズボラになっちゃう事もありますが、家族5人分の食卓日記の投稿をしています!つくれぽしてくれた皆さま、ありがとうございます!これいいね!って思える料理など旬の野菜を使って、チャレンジしていきます!
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このレシピのキーワード

焼き鳥 鶏もも肉 長ネギ

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