作り方
- 1
豆腐は軽く水切っておく
- 2
卵と豆腐、カニカマ5本、塩胡椒を混ぜる
-
- 3
ひっくり返しやすいように小さめに焼く（表は蓋して5、6分で。ひっくり返して3、4分）
-
- 4
同じフライパンで☆を温めて餡作る（かき混ぜて1分くらい
-
- 5
かけて完成
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柔らかい今にも崩れそうな豆腐とふんわり卵、カニカマととろみのついた深みのあるあんの組み合わせが美味しい！あと一品に是非♡
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