炊飯器で簡単！ターメリックライス
ゆるりんごはん @cook_40427389
ビーフストロガノフ（レシピID→7688813）に合わせるご飯におすすめです！炊飯器で炊く前のひと手間で美味しさ倍増♪
このレシピの生い立ち
ビーフストロガノフのときはいつもコレ！白米やパンと食べるのもいいですが、やっぱり1番好きなので紹介したいなと思いレシピに起こしました〜！
炊飯器で簡単！ターメリックライス
ビーフストロガノフ（レシピID→7688813）に合わせるご飯におすすめです！炊飯器で炊く前のひと手間で美味しさ倍増♪
このレシピの生い立ち
ビーフストロガノフのときはいつもコレ！白米やパンと食べるのもいいですが、やっぱり1番好きなので紹介したいなと思いレシピに起こしました〜！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、生米を炒める。
米全体にオリーブオイルが馴染み、少し透明になればOK！ - 2
炒めた米を炊飯器に移し、炊飯器の3合目盛よりやや少なめの水を入れる。（すし飯用などあればその3合ラインで）
- 3
コンソメ小さじ1、ターメリック小さじ1/2、白こしょう少々をいれて、ひと混ぜする。
- 4
普通炊飯（あるいはすし飯モード）でスイッチオン！
あとは待つだけ〜♪ - 5
炊けたらしゃもじで十字に切り、ざっと混ぜたあと5分ほど蒸らすと尚よし。完成です〜◎
- 6
ビーフストロガノフのレシピ→ レシピID 7688813
コツ・ポイント
先にお米をオイルでコーティングすることで、そのまま炊くよりも美味しくできます◎
ビーフストロガノフ以外にも、カレーやドリアに使うのもおすすめですよ〜♪
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