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☆簡単☆豚バラ青椒肉絲風炒め
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☆簡単☆豚バラ青椒肉絲風炒め-レシピのメイン写真

☆簡単☆豚バラ青椒肉絲風炒め

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

ジューシーで柔らかい豚バラ肉にオイスターソースがベースの甘辛いタレがたっぷり絡んでご飯がすすみます！おかわり必須！！
このレシピの生い立ち
青椒肉絲が食べたくなったので、豚バラ薄切り肉で作ってみました。

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青椒肉絲が食べたくなったので、豚バラ薄切り肉で作ってみました。

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☆簡単☆豚バラ青椒肉絲風炒め

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

ジューシーで柔らかい豚バラ肉にオイスターソースがベースの甘辛いタレがたっぷり絡んでご飯がすすみます！おかわり必須！！
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材料

2人分
  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • 赤パプリカ 1/2個
  • 黄パプリカ 1/2個
  • しめじ 1パック
  • ごま油 小さじ2
  • ◎オイスターソース 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1/2
  • ◎醤油 大さじ1/2
  • ◎鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ◎にんにくチューブ 2cm
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作り方

  1. 1

    赤パプリカ、黄パプリカは乱切りにする。しめじは石づきを切り落としてほぐす。豚バラ薄切り肉は半分の長さに切る。

    • ☆簡単☆豚バラ青椒肉絲風炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、赤パプリカ、黄パプリカを入れ、1分ほど炒める。

    • ☆簡単☆豚バラ青椒肉絲風炒め作り方2写真
  3. 3

    豚バラ薄切り肉、しめじを加え、肉の色が変わるまで炒める。

    • ☆簡単☆豚バラ青椒肉絲風炒め作り方3写真
  4. 4

    混ぜ合わせた◎を加え、煮絡める。

    • ☆簡単☆豚バラ青椒肉絲風炒め作り方4写真
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PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe
2023/12/04 12:08に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思える簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい♪全てのつくれぽにお返事できませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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このレシピのキーワード

炒めもの チンジャオロース シメジ 酒 豚バラ薄切り

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