しめじは石づきを除き、ほぐす。ツナ缶は、油を軽くきっておく。

鍋にツナ、ミックスベジタブル、しめじ、大豆を入れ、炒める。

牛乳を入れ、沸騰しない程度に弱火で温める。

牛乳が温まったら、コーンスープの素をだまにならないようかき混ぜながら少しずつ加える。

【電子レンジでも♪】①耐熱容器に具材と牛乳を入れ、600Wのレンジで1分半加熱する。

②スープの素を加え、よくかき混ぜ、もう1度600Wのレンジで1分半加熱する。（様子をみながら調節して加熱してください）